Unidad 12
Soluciones
12.1 Concepto de disolución
Es una mezcla de soluto y solvente en la cual ninguno es diferenciable a simple vista.
12.2 Componentes de una solución .
- Soluto: Sustancia disuelta. Normalmente se encuentra en menor proporción que el disolvente.
- Solvente: componente que disuelve al soluto. Se encuentra en mayor proporción. El agua es el disolvente universal, pues disuelve la mayoría de las sustancias.
A la cantidad máxima de soluto a una temperatura dada que se disuelve en un solvente le denominamos solubilidad, está sé vera afectada por factores tales como temperatura y presión. Si aumentamos la temperatura en una solución líquida generalmente existirá un aumento en el poder de solubilidad del solvente.
Estado físico y componentes de las soluciones
12.3 Concentración de las soluciones
Se define como cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen de solución. Para expresar la concentración se emplean varios términos, los cuales indican las cantidades relativas de solutos y disolvente tales como:
- Solución diluida.
- Solución concentrada.
- Solución saturada.
- Solución no saturada.
- Solución sobresaturada.
a) Solución diluida Una solución es diluida cuando la cantidad de soluto es mínima en relación con la cantidad de disolvente.
b) Solución concentrada Cuando la cantidad de soluto es grande en comparación con la cantidad de disolvente.
c) Solución saturada Una solución es saturada cuando el disolvente a una temperatura determinada contiene todo el soluto que es capaz de disolver.
d) Solución no saturada o insaturada Se presenta cuando un disolvente a temperatura dada ha disuelto menos soluto del que es capaz de disolver.
e) Solución sobresaturada o supersaturada Es aquella cuya concentración es mayor que la solución saturada, o sea, cuando el disolvente a una temperatura determinada contiene mayor cantidad de soluto del que es capaz de disolver.
Las soluciones sobresaturadas se obtienen con solutos muy solubles con ciertos disolventes.
12.3.1 Unidades físicas de la concentración
La cantidad de sustancia disuelta puede expresarse en unidades físicas gramos, o en unidades químicas moles, o equivalentes y con referencia a un volumen o a un peso de solvente o de solución.
12.3.2 Unidades químicas de la concentración
